原畑 はらはた えみ 管理栄養士として行政に勤務後、診療所等に従事しながら、 和菓子職人宮澤裕通氏（東京・世田谷）の門下生として 10数年間にわたり本格的な和菓子づくりの指導を受ける。 宮城の自宅にて「和菓子教室 はらはた」 開設。 2025年1月より、週末だけの小さな和菓子屋「和菓子 はらはた」OPEN